Hoppa till huvudinnehåll
Varmt upplyst restaurang med dukade bord
KRAV-märkta råvaror • Fullständiga rättigheter • Öppet tis–sön

Lunch, kvällsmeny och naturvin på lokala råvaror

Mat tillagad från grunden med råvaror från småskaliga leverantörer. Öppet tisdag till söndag för lunch och middag.

Dagens lunch

Serveras vardagar 11:30–14:00

Nylagat med salladsbuffé, nybakt bröd och kaffe på maten.

Lunch på plats 145 kr
Takeaway 125 kr
Alltid inkluderat i lunchen:
Hembakt surdegsbröd
Salladsbuffé
Kaffe eller te
🥗
Hela veckans vegetariska alternativ:

Grillad halloumi med rostad sötpotatis, tzatziki och picklad rödlök.

Måndag

Klassisk Wallenbergare

Kött / Husman

Serveras med potatispuré, rårörda lingon, gröna ärtor och brynt smör.

Glutenfri Laktosfri

Pocherad Torskrygg

Fisk

Ägg- och persiljesås, kokt delikatesspotatis och citron.

Glutenfri Laktosfri

Tisdag

Raggmunk med Stekt Fläsk

Kött / Husman

Serveras med rårörda lingon. Alternativt stekt fläsk med löksås och kokt potatis.

Glutenfri valmöjlighet

Ugnsbakad Laxfilé

Fisk

Kall romsås, dillslungad potatis och ångad broccoli.

Glutenfri Laktosfri

Onsdag

Biff Rydberg på Oxe

Kött / Husman

Råstekt potatis, karamelliserad lök, dijonsenapscrème och äggula.

Glutenfri Laktosfri

Fisk- och Skaldjursgryta

Fisk

Torsk, lax och räkor i saffransdoftande fond med aioli och vitlökskrutonger.

Laktosfri

Torsdag

Ärtsoppa & Pannkakor

Kött / Husman

Klassisk gul ärtsoppa med rimmat fläsk, serveras med tunna pannkakor, sylt och vispad grädde.

Laktos

Stekt Strömming med Potatismos

Fisk

Dill- och dillsmör, rårörda lingon och pressgurka.

Glutenfri

Fredag

Helstekt Fläskfilé Provencale

Kött / Husman

Rostad råstekt potatis, vitlökssmör, grillad tomat och rödvinssås.

Glutenfri

Smörstekt Rödingfilé

Fisk

Kantarellrisotto, krispig palsternacka och vitvinsås.

Glutenfri

Bordsbokning för lunchsällskap

För sällskap över 6 personer rekommenderar vi att boka bord i förväg.

Ring och beställ takeaway: 08-789 01 23 →
Säsongens rätter

Middag & À La Carte

Rätterna följer säsong och vad våra lokala gårdar levererar för veckan.

Allergimärkning:
[G] Glutenfri [L] Laktosfri [VG] Vegansk [V] Vegetarisk [N] Nötfri

Förrätter

Små rätter att starta måltiden med

Råbiff på svensk oxe

165 kr kr

Picklade senapsfrön, ramslöksmajonnäs och krispig jordärtskocka.

Smörstekt kantarelltoast

145 kr kr

Hembakt surdegsbröd med Västerbottensostkräm.

Varmrätter

Tillagade på råvaror från lokala producenter

Stekt gösfilé från Hjälmaren

285 kr kr

Brynt smör, rivd pepparrot, rimmad gurka och dillslungad potatis.

Hjortrostbiff från Roslagen

310 kr kr

Rostad palsternackspuré, fyllig rödvinssås och picklade vinbär.

Desserter

Söta avslutningar från eget bageri

Hjortronparfait

115 kr kr

Varm mandelkaka och kanderade pumpakärnor.

Chokladfondant

125 kr kr

Egen vaniljglass och hallonsås.

Berätta för personalen om du har allergier eller särskilda önskemål. Alla priser är i kronor inklusive moms.

Boka bord →
Bordsbokning

Reservera bord

Boka bord för upp till 8 personer online. Bekräftelse skickas direkt via e-post.

Öppettider & Kontakt

Måndag – Torsdag: 17:00 – 23:00
Fredag – Lördag: 16:30 – 00:00
Söndag: 16:00 – 21:30
Telefon: 08-789 01 23
E-post: bord@bistro-exemplet.se
Adress: Matgatan 10, 111 22 Stockholm
Avbokningsregler: Kostnadsfri avbokning senast 2 timmar före ankomst.
Ange ditt namn (minst 2 tecken)
Ange ett giltigt telefonnummer
Ange en giltig e-postadress
Fullständiga rättigheter ✓ Ansvarsfull Alkoholservering

Serveringstillstånd & öl-, vin- och spriträttigheter

Stadigvarande serveringstillstånd utfärdat av kommunen. Personalen har utbildning i ansvarsfull alkoholservering.

Tillståndsnummer STHLM-2024-4412
Tillsynsmyndighet Stockholms stad
Ålder 18+
Legitimationskontroll
Gäller samtliga sällskap vid alkoholbeställning
Inomhus: 11:30 – 23:00
Uteservering: 11:30 – 22:00

Hitta hit & öppettider

Välkommen till Matgatan 10 i Stockholm.

Kontakta oss

Ange ditt namn (minst 2 tecken)
Ange en giltig e-postadress
Beskriv ditt ärende (minst 10 tecken)
Google Lighthouse Mätning

Testa din webbplats prestanda

Mät laddtider och Core Web Vitals på mobil för att se vad som håller tillbaka dina placeringar på Google.